Специалист в области издательского дела, имеющий одиннадцатилетний опыт работы в корпорации Penguin Random House México, где осуществляла редакторскую деятельность в сегментах художественной и научно-популярной литературы. Трудовая карьера в указанной компании началась в импринте Grijalbo и завершилась работой в импринте Alfaguara. В числе авторов, с которыми сотрудничала редактор, — известные представители современной прозы: Фернанда Мельчор, Бренда Лосано и Хасмина Баррера. В области научно-популярной литературы под её редакцией вышли издания Артуро Элиаса Аюба (деловая литература), Алехандры Льямас (личностный рост) и Элисы Кейхейро (популярная психология), получившие статус бестселлеров.
С сентября 2023 года Фернанда Альварес приглашена в Hachette Livre México на должность издателя художественной литературы с целью развития нового продуктового направления, учитывая, что ранее деятельность компании была сосредоточена преимущественно на выпуске учебно-методической литературы. В настоящее время под её руководством осуществляется развитие ряда импринтов, включая H Literatura, H Voces, H Otros mundos, H Parenting, H Actualidad и H +. По состоянию на текущий период ею выпущено 55 книг различных авторов; созданные импринты получили признание в профессиональной среде — как со стороны литературных критиков, так и среди авторов.
Фернанда Альварес принимала участие в стипендиальных программах (Стамбульской и Туринской), выступала в качестве приглашённого эксперта на круглых столах, посвящённых проблематике аудиокниг и издательского процесса. Кроме того, она систематически приглашается для проведения семинаров и мастер-классов по редакторскому мастерству в рамках профессиональных образовательных программ.